Glacée770の主な製品
アイスクリーム・シャーベットの一例
※内容は変更になることがあります。
glacée(グラッセ)とは、仏語で氷菓を指します。
材料は
・牛乳…八溝牛乳(75℃-15分殺菌)
・さとう…きび砂糖
・卵…高田養鶏場の平飼い卵
・野菜・果実…益子町を中心に、県産物を使っています。
器具類はすべて殺菌・除菌を徹底して製造しています。
安心してお召し上がりください。
無添加のため、冷凍庫から出したてですと硬いです。少したってからお召し上がりください。
きび砂糖で作っているため色が薄い茶色に仕上がっています(バニラ)
シャーベット類は砂糖が結晶化しやすいです。
Glacée アイスクリーム・シャーベット
定番アイス
チョコレート
オープン価格
スイートチョコレート、カカオマス使用。
チョコレートと同量の卵黄で作っている為、濃厚な仕上がりなっています。チョコレートの甘さだけでなく、カカオマスで苦みのバランスもとっています。
ヌガー
オープン価格
クルミをキャラメリゼしたものと、オーガニックレーズンとクランベリーをダークラム酒に漬けたものをみじん切りにし、アイスクリームの生地に混ぜています。ラムレーズンアイスの味に似ています。
コーヒー
オープン価格
益子町にある自家焙煎珈琲11/2(イチトニブンノイチ)からコロンビアを焙煎してもらいエスプレッソにひいてもらっています。牛乳にコーヒーの粉を入れ一晩マリネして水出しコーヒーの牛乳を作ってからアイスクリームに仕上げます。カップ詰めの時、アクセントとして、焙煎したコーヒー豆にチョコレートをコーティングしたものをトッピングしてあります。珈琲豆を食べてもらいたいアイスです。
季節ものアイス
その他のアイス
コラボアイス / OEM
宅配専用アイスクリームセット
宅配専用アイスクリームセット
*アイスまたはシャーベット6個入り
*アイスまたはシャーベット8個入り
*アイスまたはシャーベット11個入り
料金内訳
1個¥345☓個数+箱代(発泡スチロール)+税+送料(クール便使用)
オンラインストアでも購入が可能になりました。
Online Store
宅配専用アイスクリームセットのご注文方法
①オンラインストアにて購入
②メール、またはFAXでご注文
ご注文時には以下の必要事項をご記入ください。
ご贈答も承ります。
- ①内容・個数
- ②お届け先の郵便番号
- ③ご住所
- ④お名前
- ⑤お電話番号
- ⑥配達時間指定等
お支払い方法:お荷物に振込用紙を同封いたしますので7日以内に郵便振込みをお願い致します。
ご贈答用の場合は送り主様に請求書を送付いたします。
E-mail:mail@workshop770.com
FAX:0285-72-9081
Glacée770の製品はこちらでお求めいただけます
お取り扱い店一覧